APINAGA: WARISAN KULINER ASLI INDONESIA

Apinaga, sebuah camilan istimewa yang berasal dari Pulau Sumatera , merupakan unsur penting dari khazanah kuliner tradisional Indonesia. Makanan pokok ini, terbuat dari ubi jalar yang diolah secara unik, menawarkan cita rasa manis dan gurih yang menggugah selera . Eratnya keberadaan apinaga dalam